in Latta
Kalolio 5 lit. Tonda Iblea
125,90 €
Peso | 5,5 kg |
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Cultivar | Tonda iblea |
Classificazione | Fruttato intenso monocultivar |
Tecnica di raccolta | Mista abbacchiatura |
Acidità | Circa 0,7% |
Volume | 5 litri |
Imballaggio | Latta in metallo opaca |
Origine | Prodotto in Sicilia |
Note
Spremitura
A freddo eseguita il giorno stesso dopo la raccolta delle olive
Aspetto
Giallo intenso tendende al verde smeraldo
Bouquet: Sentori spiccati di erba tagliata, pomodorino lievemente sapido ed un pizzico di mandorla amara